شرح جامع فیزیولوژی و فیزیولوژی بعد از برداشت

۲۱,۰۰۰ تومان

موجود در انبار

شناسه محصول: 2715 دسته: برچسب: ,
  • توضیحات
  • مشخصات
  • نظرات (0)

توضیحات محصول

کتاب شرح جامع فیزیولوژی و فیزیولوژی بعد از برداشت تألیف ابوالفضل علیرضالو – رقیه نجف‌زاده انتشارات ارشد شامل:

  • درسنامه جامع فیزیولوژی و فیزیولوژی بعد از برداشت
  • نکات مهم و کلیدی در هر فصل
  • تست‌های تألیفی طبقه‌بندی شده موضوعی با جواب تشریحی در هر فصل

فهرست مطالب کتاب:

فیزیولوژی گیاهی

  1. اجزای سلولی
  2. آب و روابط آب و گیاه
  3. تعرق (Transpiration)
  4. مکانیزم جذب آب
  5. فتوسنتز
  6. تنفس
  7. متابولیسم کربوهیدرات‌ها، لیپیدها و ترکیبات مشابه
  8. هورمونها و تنظیم کننده‌های گیاهی
  9. آنزیم‌ها
  10. تغذیه گیاه
  11. فتوپریودیسم

فیزیولوژی بعد از برداشت

  1. ترکیبات شیمیایی
  2. فیزیولوژی و بیوشیمی رسیدن میوه‌ها و سبزی‌ها
  3. تغییرات طول رسیدن
  4. اتیلن و ارتباط آن با رسیدن
  5. برداشت و انبارداری فرآورده‌ها
  6. خنک کردن فرآورده‌ها
  7. رطوبت و تعرق در میوه‌ها و سبزی‌ها
  8. سرمازدگی و یخ‌زدگی
  9. اختلالات فیزیولوژیکی

مشخصات

وزن 670 g
» شرح درس:

شرح جامع فیزیولوژی و فیزیولوژی بعد از برداشت بهمراه نکات مهم و کلیدی

» تست‌های تألیفی:

دارد – در انتهای هر فصل

» پاسخ تشریحی:

دارد

» معرفی منابع:

دارد

» مؤلف / مؤلفان:

ابوالفضل علیرضالو – رقیه نجف‌زاده امام کندی

» ناشر:

انتشارات ارشد

» تعداد صفحات:

294 صفحه قطع رحلی

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.


اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “شرح جامع فیزیولوژی و فیزیولوژی بعد از برداشت”